লেবু-পুদিনার শরবত

লেবু-পুদিনার শরবত, ছবি সংগৃহীত

সারা দিন রোজা রাখার পর বা গরমে দুপুর রোদে তৃষ্ণায় কাতর থাকে দেহ-মন। ইফতারে শরীর ও মনকে চাঙ্গা করতে বিভিন্ন ধরনের শরবতের জুড়ি নেই। শরবত আপনার শরীরের পানি শূণ্যতা পূরণ করে শরীরে আনবে স্বস্তি।

শরীরের পানির চাহিদা পূরণ করে শরবত মুহূর্তেই সজীবতা এনে দেবে। শরীরের শূণ্যতা পূরণ করতে  খেতে পারেন লেবু-পুদিনার শরবত।

উপকরণ

লেবু ২টি, পুদিনাপাতা কুচি ২ চা চামচ, পানি দুই গ্লাস বরফ ও চিনি পছন্দমতো।

যেভাবে তৈরি করবেন

প্রথমে লেবুর খোসা ফেলে টুকরো করে নিন। পুদিনাপাতা ধুয়ে কুচি করে কাটুন। ব্লেন্ডারে লেবু, পুদিনাপাতা, পানি, চিনি দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন।

এরপর ছাকনি দিয়ে ছেকে গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।